Tod und Trauer sind Themen, über die man nicht so häufig auf Blogs im Internet liest. Über die in Deutschland, in unserer westlichen Kultur, generell selten gesprochen wird. Als Silke zu ihrer Aktion „Alle reden über Trauer“ aufgerufen hat, war mir sofort klar, dass ich mich beteiligen möchte. Auf einem Reiseblog? Klar, warum denn nicht. Dieser Aktionstag soll zeigen, dass jeder früher oder später mit dem Tod in Berührung kommt....
Es ist eine tolle Kindheitserinnerung für mich: ich stehe auf der Bank in der Küche mit meiner Oma und meiner Mutti. Längst kann ich nicht mehr alle Schritte aufzählen, die es bei der Zubereitung von Thüringer Klößen braucht…aber ich weiß noch, wie Oma die Kartoffelschnitzen in die Maschine gesteckt hat und ich dann drücken durfte. Und dann gab es noch eine Maschine, die geschleudert und dabei ganz schön gewackelt hat!...
Gemeinsam mit Thüringen entdecken war ich im Juni auf Bloggerreise im Schwarzatal. Eine herrlich grüne Region, in der ich auf sehr engagierte Menschen, tolle historische Bauten und den umwerfenden Duft von Frühling gestoßen bin. In Bad Blankenburg und Oberweißbach habe ich viel über Friedrich Fröbel und seine Idee vom Kindergarten gelernt – in diesem Text habe ich euch bereits davon erzählt. In diesem Beitrag berichte ich konkret von meiner Reise...
Der dritte Gastbeitrag meiner Kräuterwoche kommt aus Gera! Doris vom Blog Doricicas hat ihr Kräuterrezept mit Käse-Spätzle kreiert und mit gefüllter Paprika kombiniert. Ich liebe ja gefüllte Paprika und bin gespannt was bei ihr so alles rein kommt! Herzhafte Kräuter-Käse-Spätzle mit gefüllter Paprika Zutaten: 500g Eierspätzle 200g geriebener Käse 200g laktosefreie Sahne 1-2 Paprika 250g Hackfleisch 1 Zwiebel ein Bund Kerbel ein Bund Petersilie ein Bund Schnittlauch Zubereitung: 1. Petersilie,...
Der 3. Beitrag in meiner Kräuterwoche ist ebenfalls ein Gastbeitrag mit Rezept! Diana und Bob von Aerohfit stellen uns ihren Wildkräuter Smoothie vor, eine super Erfrischung an diesen heißen Tagen. Diana und die Smoothies Als ich vor mehr als 8 Jahren meine Ernährung umstellte und mich mit mir und meinem Körper auseinandersetze stellte ich schnell fest, wie furchtbar Smoothies schmecken, die man nicht richtig mixen kann. Weil entweder die Leistung...
Beitrag Nummer 2 in meiner Kräuterwoche – und der erste Gastbeitrag mit einem Rezept! Karina Both-Peckham aus Erfurt verrät euch ihr Lieblingsrezept für Wildkräuter-MuFuTo. Wildkräuter-MuFuTo! Das crunchy Multifunktionstopping für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Seid ihr als Kind auch immer so gerne durch euren Garten oder über Wiesen gelaufen und habt Klee, Löwenzahn, Gänseblümchen oder Sauerampfer gepflückt? Ich habe daraus immer mit größter Begeisterung Zauberpasten zusammengerührt und auf der Rinde aller...
„Essen zelebrieren mit Kerstin und Meeta“ Ein toller Leitspruch, oder? Und was gibt es Schöneres, als mit Freunden gemeinsam zu kochen und zu essen? Kerstin und Meeta haben einen der ersten Supperclubs in Thüringen gegründet. Ich habe im Mai an der zweiten Ausgabe mit dem Motto „From Forest to Table“ teilgenommen, das auch super in meine Kräuterwoche passt, die hiermit eröffnet ist! Und das hat es mit dem „Kochen und...